Gemüsekiste KW20
Rezeptvorschlag Blattkohl Pasta PDF
Gemüsekiste KW20 Weiterlesen »
Hallo Zusammen, derzeit ist bei uns im Garten viel zu tun. Alle wärmeliebenden Kulturen (Tomaten, Gurken, Paprika, Aubergine und Basilikum) werden in die Folientunnel gepflanzt. Wegen dem kalten Frühjahr sind leider manche Vorkulturen auf den Beeten noch nicht so erntereif wie wir sie gern hätten, aber dennoch müssen sie den Platz für z.B. die Tomaten
Gemüsekiste KW19 Weiterlesen »
Samstag gibt es wieder bis 13 Uhr frischen Salat und Grünkohl bei Peter Pilz – Rotes Höhenvieh Niedenstein.
Frischer Salat und Grünkohl im Verkauf Weiterlesen »
Hallo, Ein paar Beete sind nun abgeerntet und haben bereits „Winterpause“. Für die weitere Bearbeitung wenden wir zwei Techniken an (je nach Beetlage und Zeitpunkt). Wenn es noch nicht zu spät im Jahr ist wollen wir gern das Beet über Winter mit einer Gründüngung einsähen, die Pflanzen lockern den Boden und reichern ihn mit wertvollem
Gemüsekiste 20.10. Weiterlesen »
Schönen Guten Morgen Zusammen, Die ersten kalten Nächte liegen hinter uns und nun ist es wieder Zeit jeden Abend die Beete mit Vlies zuzudecken. Durch eine Lage Vlies kann bereits etwa 3-5 Grad Unterschied erreicht werden. Dies ist besonders bei Bodenfrost für die kleinen Pflanzen extrem wichtig. Am Morgen / Vormittag wird dann wieder das
Gemüsekiste KW41 Weiterlesen »
Der Herbst rückt immer näher und die Tage werden deutlich kürzer. Im Garten gibt es derzeit sehr viel zu tun. Die letzten Aussaaten stehen an mit Salaten und Spinat und Radieschen. Und nun wird gepflanzt was das Zeug hält. Alle Kulturen für den Herbst möchten noch die letzten warmen Tage zum anwurzeln mitnehmen. Dabei hoffen
Gemüsekiste 8. September und Rezept Weiterlesen »
Hallo Zusammen, Wahnsinn wie die Zeit vergeht…von 34 Gemüseausgaben sind es nun nur noch 17. Zur Halbzeit wollen uns gern bei allen lieben Abonnenten für die tollen Rückmeldungen, die uns zwischendurch erreichen, bedanken. Wir merken (auch wenn die Hitze es gerade nicht so deutlich macht), dass wir uns dem Herbst nähern. Die Anzucht und auch
Gemüsekiste 18. August und Rezept Weiterlesen »
Wir freuen uns diese Woche eine neue Kultur ernten zu können. Der russische Blattkohl ist erntereif. Auch genannt als Federkohl Red Russian Kale. Die Blätter erinnern an Grünkohl, sind aber deutlich weicher. Gedünstet, gebraten oder im Backofen gebacken, Blattkohl kann in verschiedenen Varianten zubereitet werden. Heute haben wir euch ein Rezept für ein Blattkohl-Quiche vorbereitet. Aber auch einfach
Auf Wunsch der Abonennten haben wir die Ausgabe der Gemüsekisten ab Mai auf den Donnerstag verlegt. Für die Übergabe der Gemüsekiste treffen wir uns jeden Donnerstag am Parkplatz des Edeka Getränkemarktes in Niedenstein zwischen 17 und 18Uhr.
Jetzt immer Donnerstags Weiterlesen »
Wir wünschen Frohe Ostern und entspannte Feiertage! In dieser Woche gibt es in der Gemüsekiste Schnittsalat Spinat AsiaSalat Rucola Radieschen Dill Wir freuen uns über die tolle Ernte bei strahlendem Sonnenschein.